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九卅娱乐娱城app下载页,九卅娱乐官方手机版APP这两天,老字号张晓全登上社交网络话题榜,屡屡被舆论碾压。

九卅娱乐娱城app下载页,九卅娱乐官方手机版APP事情的来龙去脉并不复杂。其实是张晓全的消费者和客服的一次对话。在网上流传的对话截图中,消费者对蒜刀坏了感到不解,尤其是这个在江湖走过近400年的老字号。对此,客服淡定回答,不建议用菜刀拍蒜。对于一个在全世界拥有一把菜刀的中国人来说,这个答案显然是在冲击常识,但将其视为客服响应不当事件也并非牵强附会。

九卅娱乐娱城app下载页,九卅娱乐官方手机版APP然而,出乎很多人的意料,张小全几乎是“单枪匹马”将舆论的大潮引向了他。先是负责人似是而非、专业地解释了“不是所有的刀都适合拍大蒜”的真相,然后是负责人“消费教育”、“中国切菜的错误方式”等视频言论被网友转移到舆论场。张晓全的舆论彻底炸开了锅。尽管有道歉和新的危机公关措施,但网友们的嘲笑和不满并没有平息。

九卅娱乐娱城app下载页,九卅娱乐官方手机版APP有人认为张晓全的名誉经营几乎毫无意义,危机公关表现不佳,但这背后却是“老资本”的嚣张。对于消费者来说,百年品牌沉淀和“中华老字号”地位,抛开情怀等文化过滤,至少相当于一张品质保证书,意味着可以放心购买。然而,当消费者发现产品不是正版、名不副实时,老品牌也会受到口碑的冲击。

张小泉的危机似乎不止于此。有媒体对张晓泉去年发布的招股说明书进行“挖掘”,发现张晓泉严重依赖贴牌生产。从2018年到2020年,至少有3/4的年产量是贴牌生产;而在营销方面也过于依赖经销商。在过去三年中,分销模式至少贡献了年收入的 60%。在市场普遍关注的研发费用方面,远低于营销费用的规模。

虽然分工合作是现代工业社会的常态,在利益驱动下,这种从生产到营销的自由化,很可能会削弱品牌对产品的管控,更不用说独特的文化传承和发展。不少老字号品牌对代工厂监管不力,新闻引发食品安全危机的情况屡见不鲜。极端情况下,可能除了品牌那几句话没有变,其他的一切都与老字号无关。此前,恒源祥等人被批评只卖商标不卖产品,欺骗消费者。

市场经济是公平而残酷的,不会因为你老了就给你任何优惠。对于历经风风雨雨的老字号品牌,更应该对此深信不疑。人们的需求随着时代的变化而变化。当然,老字号求新求变的冲动和努力是必要的,但前提是不忘旧根,不忘初心。也就是说,不要放弃自己对“匠心”的追求,不要贬低对消费者和市场的尊重。当老字号不再具有不言而喻的品牌价值时,也将难以在市场中立足,转型之路将更加艰难。

无论是基于单纯的文化情怀,还是理性的消费需求,人们都不愿意看到更多老字号“接二连三”的故事。 (光明网评论员)

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